Menu del 19, 20,21 Maggio
Tapenade di olive verdi e mandorle con crostini
Coppa cotta a bassa temperatura con mostarda di pere
La nostra Sbrisalata
Salame nostrano
La giardiniera agrodolce
Bombetta di polenta all'erba amara con ricotta di fattoria
Tortelli con cuore di bianchetto di vitello e asparagi, burro e salvia
Gnocchetti gratinati con spinaci e crema di porri
Meringa con gelato fiordilatte e frutti di bosco sciroppati
Semifreddo al nocino e liquirizia con fondutina al cioccolato
Gelato all'erba amara con fragole del nostro campo
Euro 30 bevande escluse
Secondo Solo su prenotazione